Klima-adaptační diagnostika pro farmu Hof Mahlitzsch

Na jaře 2025 jsme zahájili spolupráci v německém Sasku, konkrétně na biodynamické farmě Hof Mahlitzsch, ležící nedaleko Drážďan. Výsledkem naší práce bude přizpůsobená verze Klima-adaptační diagnostiky, tedy odborné analýzy zranitelnosti území vůči klimatickým změnám a návrhu opatření, která přispějí k jeho větší stabilitě a odolnosti.

Příběh Hof Mahlitzsch začíná v  90. letech, kdy se tři přátelé ze západního Německa rozhodli založit farmu jinak – s respektem k půdě, krajině i lidem. Na úrodných polích v okolí Drážďan vybudovali biodynamické hospodářství založené na principech certifikace Demeter, která zdůrazňuje ekologickou rovnováhu, rozmanitost a zdravé vztahy mezi člověkem a přírodou.

Zatímco okolní pole zůstala ve formě rozsáhlých monokultur, zakladatelé Hof Mahlitzsch začali vytvářet mozaikovitou krajinu plnou remízků, větrolamů, zelených pásů a pastvin. Dnes je farma známá nejen svou produkcí, ale i krajinářským přístupem, který podporuje biodiverzitu, zadržování vody a odolnost vůči klimatickým extrémům.

Diagnostika zranitelnosti a návrh řešení

V rámci projektu jsme na konci května provedli první terénní průzkum a zároveň prezentovali úvodní analýzy. Zaměřili jsme se na půdní podmínky, riziko eroze, odtokové poměry a další klíčové faktory ovlivňující vodní režim v krajině.

Klima-adaptační diagnostika, kterou pro farmu zpracováváme, je přizpůsobena specifikům německého prostředí. Odlišná je zejména práce s mapovými podklady, metodika vyhodnocování i důraz na lokální kontext biodynamického hospodaření. Výsledky budou zahrnovat návrhy konkrétních adaptačních opatření, která podpoří udržitelné hospodaření a zároveň přispějí k dlouhodobé stabilitě a funkčnosti celé krajiny.

Inspirace přes hranice

Spolupráce s Hof Mahlitzsch je pro nás nejen profesní výzvou, ale i zdrojem hluboké inspirace. Farma je důkazem toho, že i velký zemědělský podnik může fungovat udržitelně, být ohleduplný k přírodě a zároveň ekonomicky soběstačný. Biodynamický přístup zde není jen nálepkou – je každodenní praxí, která přináší výsledky pro zdraví půdy, vody, lidí i místních ekosystémů.

Děkujeme celému týmu Hof Mahlitzsch za vřelé přijetí, otevřenost a profesionální přístup. Těšíme se na další setkání, kde představíme kompletní hodnocení zranitelnosti a návrhy pro další rozvoj farmy v souladu s přírodou i výzvami klimatické změny.

Více o farmě Hof Mahlitzsch se dozvíte na jejich stránkách: www.hof-mahlitzsch.de

O metodice Klima-adaptační diagnostiky se více dočtete na www.nuik.org